2012年7月23日 星期一

10號風球下的。。。我

上次
掛十號風球時已經係
1999年
今晚
再次十號風球
同13年前既有乜分別呢?

13年前我仍然住杏花村
今晚新聞都有播有關杏花村打風既片段
好大風~一對男女係8號風球下被吹得連企都企唔到
當年
10號風球下
我既窗被風得‘啪啪’聲
整晚難眠
仲記得當年個窗就算閂好
D水仍然係窗邊飛出
係。。。。。係飛出黎!!
我成間房,成張床就係濕晒
仲細既我
成晚就係要‘索’水
冇得好瞓

今日(13年後。。。)
我搬左係杏花村既對面﹣將軍澳
以前每個晚上都會望向對面既。。。。海。。。將軍澳!
由全黑,
慢慢有少少燈光,
之後越黎越多燈火,
到而家甚至搬入哩個當時永遠想像不到會搬入既地方!!!
不止13年了吧。。。

仍然係10號風球
仍然係橫風橫雨
仍然聽到大大既風聲

再冇溜水
再冇因為要用毛巾吸水而無覺好瞓。。。
有既

身邊多左。。。至愛的一個
亦係至愛我既一個

今晚
8號風球時(大約10點喇)
我兩緊扼雙手(其實唔係好大風咋~
去屋企樓下好無聊地睇(感受)。。。風
大風大雨到連雙眼都開唔到
而你
只係捉緊緊住我隻手
好似(係好似)好驚我被吹走咁(咁易咩!話晒都百幾磅丫

無論如何
感覺好安全。。。

安全



因為有你係我身邊

就像保護所一樣~







2012年7月19日 星期四

煙燻黃花魚

我同老公都好鍾意食魚
不過平時都係蒸既為主
係電視見到哩個食譜
好特別
一見傾心
係度同大家分亨之餘
又可以記錄低佢

材炓:
黃花魚(都可以用其他魚)
米                 100g
茶葉 (香片)   40g
砂糖              40g
乾苿莉花       10g
乾桂花           10g
乾苿莉花同乾桂花我見係大型超巿(Taste)有得賣



佢分類係哩度~



做法:
將整條魚開邊
(如果自己唔識開,買魚時叫佢開埋)

洗乾淨後整條魚加少少鹽

穫底加錫紙


將材料跟次序平均加入穫中
(因為米同茶葉耐熱D)


開火
等到有少少蒸氣後放入蒸架
再直接將條魚放係蒸架上 (不需用碟)
細火燻15分鐘
熄火後再焗5分鐘就完成

完成後掛住食
唔鬼記得影相
但條魚真係好香好好味呢



2012年7月4日 星期三

新玩兒~愛上踩單車

六月頭將軍澳開左一條新既單車徑好鬼靚
同老公行過好幾次
老公就心思思想買架單車
想....咪去做囉~

新單車
JAVA接車
16波
碟剎
老公改左牛角手抦
加左頭燈同尾燈
改左腳踏
加埋水架
好令令呢~




唔開始踩單車都唔知原來將軍澳條單車徑咁長
可以踩到咁遠
今晚既路線


好多人都以為夏天踩單車會好熱
但其實夜晚踩真係好舒服
有好多涼風
做完運動
洗個白白

爽呀~